女子を中心に若者に人気を集めているベトナム、そのベトナムを訪れるなら東南アジアならではの屋台での食べ歩きをするのもおすすめです。そのベトナムでおすすめな屋台スポットから人気の屋台グルメを一挙にご紹介致しましょう。
ベトナムへ行くなら屋台の食べ歩きが人気!
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東南アジアらしい景色が望めるベトナムは、若者を中心に人気の高いスポットとなっており、安くて楽しめる国としておすすめなスポットです。そのベトナムは屋台グルメがたくさんあるスポットでも有名で日本人の口に合うグルメがたくさんあります。
ベトナムの屋台グルメは朝から晩までどの時間帯でも美味しく頂けるものが揃っており、滞在中は毎日屋台グルメでも良いくらいに種類豊富な屋台グルメがあり、東南アジアらしい楽しみ方をすることができます。
ベトナムの屋台料理は安くて美味しい
ベトナム料理は日本人の口にも合うものがたくさん揃っております。中でも手軽に食べられるこの屋台グルメは、リーズナブルで手早く食べられるものが多く、座って食べるものから食べ歩きにもおすすめなものがあります。
日本でも親しみのあるお料理がたくさんありますのでベトナム料理初心者でも抵抗感なく頂くことができます。また、お料理のみならずスイーツなどもベトナムの屋台では楽しむことができるため、用途に合わせてご利用することができます。
ベトナムの人気の屋台料理にはどんな料理がある?
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ベトナムの代表的な屋台料理の数々をご紹介しましょう。それぞれ特徴があり、また隣接する国々の要素が入り混じったグルメが揃っております。日本でと有名なベトナムグルメから聞いたことのないようなグルメまで目白押しとなっています。
そんなベトナム屋台グルメは様々な屋台をはしごしながら楽しむのがおすすめです。そんなベトナム屋台グルメでも人気の高い5つのグルメをご紹介して参りましょう。ベトナムのスイーツもご一緒にご紹介致しますので是非そちらもチェックしてみて下さい。
定番ながらも必ず食べたいフォー
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ベトナム料理の定番である「フォー」は、米粉で作られた麺料理です。このフォーには牛肉のフォーや鶏肉のフォーなどお好きなお肉を添えたフォーがあり、お店によっても違う味わいが楽しめます。
優しい味わいの麺料理であることから朝から頂くこともできるお料理となっており、屋台グルメの定番メニューとなっています。
ベトナムのお袋の味バインミー
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フランスの統治下にあったこのベトナム、そのベトナムのお袋が作るサンドイッチとして知られているのがこの「バインミー」です。バインミーはフランスパンに野菜やお肉などを挟んだベトナム風のサンドイッチです。
リーズナブルなお値段のこのバインミーもまた、具材はお店によっても様々で気軽に食べられる軽食としてもおすすめです。食べ歩きもできますので観光途中に立ち寄って、バインミーをかじりながら回るのも良いでしょう。
日本人の口にもよく合うコムガー
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続いてご紹介するベトナムの屋台グルメ「コムガー」は、あまり聞きなれない名前のグルメではありますがいわゆるシンガポールライスに似たようなチキンライスです。味付けもほとんど似ているため、日本人の口にもよく合うグルメとして評判の屋台グルメとなっています。
お酒のおつまみにぴったりなホワイトローズ
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ベトナムの屋台ではお酒に合うグルメもたくさんあります。その中でも人気なのが「ホワイトローズ」です。このホワイトローズとは海老ワンタンのことで世界遺産ホイアンの三大名物の一つであり、ホイアンに行くなら是非食べたいメニューです。
ベトナムのおやつチェーもおすすめ
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ベトナムの屋台にはお食事メニューのみならずおやつなどにおすすめなスイーツメニューもあります。中でも「チェー」は、ベトナムの代表スイーツであり、昔懐かしいあんみつのような味わいの親しみやすいスイーツとなっています。
ベトナムに行くなら人気の屋台エリアとは?
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ベトナムを訪れるなら人気の観光地であるハノイ、もしくはホーチミンを訪れる方が多いでしょう。その2つの都市にあるおすすめな屋台スポットをご紹介致しましょう。
それぞれの都市を訪れるなら必ず訪れたい人気の高い観光スポットでもありますので、それぞれの特徴と屋台スポットの場所、また開催時間などの日程と屋台の詳しい情報もご一緒にご案内して参りましょう。
ハノイに行くなら週末のナイトマーケットに行こう
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ベトナム各地にある屋台、その屋台街の中でもベトナム一の規模を誇る週末限定のナイトマーケットがおすすめです。このハノイで行われるナイトマーケットは、数百もの屋台が並んでおり、ナイトスポットとしてもおすすめです。
ホアンキエム湖からすぐのところにあり、ハノイの観光スポットのど真ん中に致しております。このホアンキエム湖のそばで行われるナイトマーケットは、歩行者天国になり、お祭りのような雰囲気を楽しむことができます。
ホーチミンに行くならストリートフードマーケットへ
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ハノイと並んで人気のベトナムの観光スポット、ホーチミンにある「ストリートフードマーケット」も人気の屋台スポットです。このストリートフードマーケットは、ベンタイン市場のすぐ裏にあり、様々な屋台グルメが楽しめます。
昼間から楽しめるこのストリートフードマーケットは、夜になるとベンタイン市場のそばで行われるナイトマーケットも開かれるため、大規模な屋台スポットとなります。観光客でもわかりやすいようにサンプルを見ながら選ぶことができます。
日本でも食べられるベトナムの屋台料理は?
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ベトナム旅行で欠かすことのできないベトナムの屋台巡り、そんなベトナムの屋台グルメを日本でも味わうことができるレストランがいくつかあります。その日本で食べられるベトナム料理の人気店をご紹介します。
ベトナム旅行から帰ってきて行きたくなった方、またベトナムには行ったことがないがベトナム屋台を食べたくなった方におすすめしたい2箇所のベトナム屋台グルメスポットをご紹介致しましょう。
サイゴンレストラン 東京・本店
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東京の池袋にお店を構える「サイゴンレストラン 東京・本店」は、ミシュランに記載されている東京でベトナム料理が楽しめるレストランです。ミシュランに載っていながらもリーズナブルな価格でコスパの良いスポットです。
そんなサイゴンレストラン 東京・本店では、ベトナムの屋台に並ぶような炒め物や先ほどご紹介したフォーなど様々なベトナムの屋台グルメが楽しめます。平日でも混雑する人気店となっておりますので予約をしてから伺うことをおすすめします。
ベトナムちゃん
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新大久保にあるベトナム料理店「ベトナムちゃん」は、ベトナムにあるカフェレストランのような雰囲気のお店となっており、こちらも同じくリーズナブルにベトナム料理が楽しめるスポットとして話題のレストランです。
新大久保というとコリアンタウンとして有名なことから韓国料理が美味しいと評判ですが、このベトナムちゃんはその韓国料理でなくベトナム料理を食べたい方を引き寄せる人気のお店であり、安くて美味しいベトナム料理が楽しめます。
まとめ
いかがでしたか?ベトナムには美味しい屋台グルメがたくさんあり、そのベトナムの人気観光地であるハノイとホーチミンそれぞれの屋台スポットをご紹介して参りました。日本にもベトナム屋台を楽しむことができるスポットもありますので是非チェックしてみて下さい。